Андрей Блохин обсудил будущее гастробизнеса Приморья
Гастроиндустрия — важная часть креативной экономики, на развитие которой Президент страны поставил приоритетную задачу в ближайшие пять лет.
В ресторане Zuma прошла встреча министра экономического развития Андрея Блохина с представителями гастробизнеса. Главная задача — разработать меры, которые регион может предпринять для развития отрасли и роста выручки компаний.
Министр отметил, что гастрономия занимает третье место среди креативных организаций Приморья по вкладу в валовый региональный продукт (ВРП). В этой сфере активно работают 569 организаций, которые в сумме приносят 5,8 миллиарда рублей выручки. Эти данные основаны на перечне ОКВЭД, утвержденном Минэкономразвития России.
Если обращаться к данным 2 ГИС, во Владивостоке насчитывается более 2 тысяч мест питания, что свидетельствует о динамичном развитии гастрономической сферы в регионе.
В результате встречи наметили шаги по разработке новых инициатив, направленных на поддержку и развитие гастрономической отрасли в Приморье.