Фестиваль русского краба пройдет во Владивостоке
Фестиваль русского краба пройдет во Владивостоке с 29 августа по 14 сентября на набережной Спортивной гавани. Гастрономическое событие приурочено к предстоящему открытию филиала Национального центра «Россия». В нем примут участие городские рестораны: «Миллионка», Zuma, «Токио», «Еда и точка», «Омлет Станция».
Специально для мероприятия Группа компаний «Русский Краб» — социальный партнер Правительства края, поставит крабовое мясо для приготовления 20 тысяч порций блюд фестивального меню. Гостям фестиваля предложат блюда из краба по авторским рецептам известных шеф-поваров, кулинарные мастер-классы, концерты и развлекательные программы для детей.
«Фестиваль русского краба — наш вклад в развитие региона через повышение его гастрономической привлекательности и продвижение дальневосточных продуктов на внутренний рынок, — сказал Сергей Горячев, генеральный директор ГК «Русский Краб». — Мы стремимся расширить представление о продукте и показать, что краб органично вписывается не только в праздничное меню, но и в демократичные блюда повседневного потребления».
