Анализ цен на красную икру на Дальнем Востоке показал, что Приморский край занимает третье место по ее стоимости.
Несмотря на статус одного из ведущих рыбных регионов, средняя цена килограмма красной икры в Приморье достигла 9 тысяч рублей. Наиболее высокие цены зафиксированы в Забайкалье (около 9,9 тыс. ) и Приамурье (9,3 тыс. ). Средняя стоимость красной икры по Дальневосточному федеральному округу составляет 8,3 тыс. за килограмм.
Важно отметить, что за последний год этот показатель вырос почти на 20%.
