"Вкус Востока": Сеть магазинов готовой еды Tokyo Market во Владивостоке
«Вкус Востока» — проект, в котором ГТРК "Владивосток" исследует дальневосточную гастрокультуру. И первое вкусное путешествие этого сезона начали с азиатской кухни. Ведь Приморье и, например, Японию, связывает очень многое. И это не только любители JDM, но и адепты аутентичной кухни. А где попробовать настоящие суши, как не в Tokyo Market?
Несмотря на свое название, это не совсем маркет в привычном понимании. Это — комбини. Небольшие круглосуточные магазины в шаговой от дома доступности очень популярны в Стране восходящего солнца. Вот и здесь, в дальневосточной столице «Tokyo Market » стал первооткрывателем такого формата.
Юлия Егорова, Андрей Толстихин. "Вести: Приморье".
