Свежая, вкусная, семейная — рыба по-Стрекаловски!
В селе Соловей Ключ живёт настоящая команда — многодетная семья Стрекаловых. Ксения Аплоновна вместе с мужем и четырьмя детьми ведёт свой небольшой, но уверенно развивающийся бизнес по копчению и солению рыбы и морепродуктов.
Свое дело Ксения начала в 2021 году, заключив социальный контракт по направлению «Осуществление индивидуальной предпринимательской деятельности». На средства господдержки приобрела всё необходимое оборудование — от коптильной камеры до вакуумного упаковщика.
«Сначала было непросто, пробовали выходить в крупные сети, но поняли — лучше всего работать напрямую с людьми. Мы готовим продукцию сами, всей семьёй, и отвечаем за её качество на каждом этапе», — рассказывает Ксения.
В этом бизнесе участвуют все. Дети знают каждый этап приготовления, у каждого есть свои обязанности. «Мы — команда», — с гордостью говорят Стрекаловы.
Сегодня их продукцию можно попробовать на ярмарке в селе Вольно-Надеждинское или заказать через онлайн-группу. Главный секрет успеха — вкус, свежесть и честность. А ещё — искренняя любовь к своему делу и поддержка друг друга.
Социальный контракт стал отправной точкой для развития бизнеса и теперь уже покупатели рекомендуют продукцию Стрекаловых своим друзьям.
Подписаться на Минтруд Приморья | #историяуспеха
