Вас ждет удивительное сочетание вкусов! Этот уникальный бутерброд с паштетом и грибами — безупречный выбор для тех, кто ценит простую, но в то же время утонченную кухню. Его можно быстро приготовить, а ингредиенты легко доступны. Подарите себе минутку наслаждения этой ароматной закуской.
Что необходимо для приготовления
- 1 свежий шампиньон
- 10 г сливочного масла
- 10 г репчатого лука
- 10 г паштета
- 1 ч. л. сливок с содержанием жира 33%
- 1 кусок черного цельнозернового хлеба
- по вкусу — молотый черный перец
- щепотка крупной морской соли
- зелень по вкусу
Приготовление в 10 простых шагах
Лук и шампиньон порезать некрупно, придавая им форму небольших кубиков.На сковороде растопить сливочное масло с добавлением щепотки крупной соли — это придаст блюду глубину вкуса.Выложить на сковороду нарезанные грибы и лук, чтобы они начали обжариваться, создавая аппетитный аромат.Накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь, чтобы ингредиенты начали тушиться.Через 3–4 минуты добавить перец и осторожно перемешать содержимое сковороды.Тем временем подготовьте хлеб: подсушите его на сухой раскаленной сковороде по 1.5 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.Вернитесь к грибам — влейте сливки и тщательно перемешайте. Готовьте на среднем огне еще 2 минуты, пока стартует волшебство ароматов.На готовый хлеб нанесите паштет щедрым слоем, который добавит насыщенности.Сверху выложите грибы с луком, создав великолепную вкусовую палитру.Завершите оформление бутерброда, украсив его веточкой свежей зелени и подавайте к столу!Этот бутерброд станет идеальной закуской для встреч с друзьями, вечерин или просто для поднятия настроения. Наслаждайтесь простотой и элегантностью вкуса!
