Во время Масленицы в рационе становится больше жирной и калорийной пищи.
Врачи напоминают: главное — умеренность.
По словам эксперта, здоровому взрослому достаточно 2–4 блинов за один приём пищи и не чаще двух раз в день. Предпочтение стоит отдавать цельнозерновой или гречневой муке, а в качестве начинки выбирать творог, рыбу или овощи.
Избыток жиров и быстрых углеводов может повышать уровень холестерина и вызывать скачки сахара в крови. Поэтому важно соблюдать баланс и не переедать.
