Красной икры на российском рынке к Новому году хватит. Об этом заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
По словам главы ведомства, многие компании, в том числе государственная АО «ДРУК», которая управляет изъятыми активами, поставляют доступные объёмы рыбы и икры на внутренний рынок.
«Поэтому икры будет абсолютно хватать», — сказал Шестаков.
Снижение вылова лососей в этом году он связал с климатическими изменениями и значительным потеплением воды. Прогноз промысла на 2027 год будет подготовлен весной.