Квашеная польза: традиционный ферментированный овощ входит в топ блюд у приморцев
Такой продукт богат витаминами А, С, Е и микроэлементами.
Он улучшает микрофлору кишечника, укрепляет иммунитет и замедляет старение.
Диетологи говорят, что все полезные вещества есть только в «живой» капусте натурального брожения.
Об обратной стороне этого блюда рассказываем в сюжете ОТВ
