Кафе МОХ и FOOD RU объединили солёные огурцы в предновогоднем меню с блюдами в русском стиле — хотя и не совсем традиционными. Среди вариантов есть как моти и баоцзы с огурчиками, так и сладкие десерты с огуречным желе. В меню вошли пиклз-блин, попкорн с огуречной пудрой и тарталетка с желе из солёного огурца. Ещё одна позиция — «диско огурчики» с блёстками.
