Простой и сытный обед или ужин не всегда требует много времени. Ленивые голубцы, приготовленные в мультиварке, — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться домашней едой без лишних хлопот. Здесь собраны все классические компоненты традиционных голубцов, но в упрощенном варианте, который не потребует много сил и времени, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 500 г мясного фарша
- 500 г капусты
- 100 г лука
- 70 г сметаны
- 70 г томатной пасты
- 80 г круглозерного риса
- 1 яйцо
- 1,5 ч. л. соли
- Подсолнечное масло для жарки
- Специи по вкусу (например, смесь перцев)
Приготовление с любовью
Перед началом приготовления, капусту и рис стоит залить горячей водой и оставить на 10 минут, чтобы они немного размякли. Затем в глубокой чаше смешиваются все ингредиенты: фарш, мелко нарезанный лук, рис, капуста, яйцо и специи. Важно тщательно перемешать массу, чтобы все компоненты соединились, а затем отбить фарш, чтобы он стал более однородным.
На дно мультиварки следует налить немного подсолнечного масла. При помощи влажных рук формируются котлеты, которые выкладываются в чашу. Для приготовления заливки соединяем воду (в которой настаивалась капуста), сметану, томатную пасту и соль, и этой смесью поливаем «голубцы». Выставляем режим «Выпечка», и через 45 минут сытное блюдо будет готово.
Полезная альтернатива сытному ужину
Ленивые голубцы являются отличным вариантом для обеда или ужина, предлагая легкость в приготовлении и насыщенный вкус. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, порадует вашу семью и гостей, а также позволит насладиться домашней кухней в удобном формате.
