На дачных участках все чаще можно встретить антоциановые томаты, и это не случайно! В этом сезоне внимание привлекла особенность одного из сортов, который стал настоящей находкой для любителей необычных овощей, пишет Дзен-канал "Пенсионер уДачи".
Яркий и необычный сорт
Ясный самоцвет, также известный как Настоящая драгоценность или Лусид Джем (Lucid Gem), был выведен американским селекционером Бредом Бейтсом. Этот сорт выделяется жёлто-антоциановым цветом благодаря пигменту антоциану, который не только придаёт томатам красивый вид, но и обладает полезными свойствами, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. На грядках Нижегородской области этот томат прекрасно себя чувствовал, особенно в теплице, где условия для роста были идеальны.
Плоды и их особенности
- Высота растения составляет 1,5-1,7 м, он имеет мощные ветви и требует подвязывания.
- Помидоры плоскоокруглые, массой от 150 до 300 г, сочетают в себе яркий оранжево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
- Мякоть плодов мясистая и сочная, а мало семян позволяет легко собрать семена для следующего сезона.
- Устойчивость к заболеваниям и высокая урожайность - еще одни преимущества этого сорта.
Во время созревания можно увидеть, как зелёный цвет нижней части томата постепенно меняется на яркий румянец с фиолетовыми полосами. Плоды не теряют своих вкусовых качеств даже после длительного хранения, что делает их идеальными для салатов, закусок и даже просто с солью.
Советы по выращиванию
Кисти завязываются хорошо, что способствует высокой урожайности. Однако, чтобы плоды не были повреждены из-за тяжести, необходимо подвязывать кусты. Рекомендуется регулярно обрабатывать растения специальными средствами, такими как фитоспорин, чтобы они оставались здоровыми и сильно не страдали от заболеваний. Эта экзотическая культура завораживает не только внешним видом, но и вкусом, который оставить в памяти надолго.
