На горизонте агрономии появился томат, который покоряет сердца огородников — гибрид Брутус. Этот сорт становится все более популярным благодаря своим крупным плодам и невероятному вкусу, что делает его настоящей находкой для любителей домашних помидоров, пишет Дзен-канал "Дачные истории".
Характеристика и особенности сорта
Брутус имеет мощные кусты, которые могут вырасти до полутора метров даже в открытом грунте. Его толстые ветви держат тяжелые плоды, и подвязка становится обязательной, особенно в теплицах. Несмотря на то, что вес плодов, как заявлено, может достигать двух килограммов, садоводы отмечают, что в реальных условиях помидоры весят от 600 до 800 граммов. В одном кисти зачастую можно увидеть 3-4 плода, а сам плод около десяти сантиметров в диаметре.
Урожайность и агрономия
Сорт Брутус, будучи среднеспелым, приносит плоды примерно через 110-120 дней после посева. В агрономии гибрид не требует особых навыков: садоводы применяют обычные методы подкормки, включая зеленые удобрения и золу. Плюсом Брутуса является его устойчивость к основным заболеваниям, что упрощает выращивание.
Вкус и использование в кулинарии
Кулинары высоко ценят Брутус за его насыщенный, сладкий вкус без кислотности. Он напоминает помидоры из детства, и сок из этого сорта выходит очень ароматным, хотя самих томатов для этого уходит довольно много. Семьи часто используют плоды для салатов в летний период, и они быстро исчезают с тарелок, оставляя лишь восхищение от вкуса.
Важно отметить, что кожица Брутуса довольно тонкая и требует аккуратного обращения во время транспортировки, чтобы сохранить целостность плодов. В целом, этот томат становится отличным выбором для любителей свежих овощей и огородников, стремящихся к разнообразию.
