В поисках идеального варианта для утреннего перекуса, который не только быстро готовится, но и удивляет своим вкусом? Представляем новый взгляд на привычные тосты—встречайте оригинальные тосты с колбасой и сыром в яичном кляре! Это блюдо не только сытное, но и отлично подойдет для тех, кто спешит, но не хочет жертвовать качеством своего завтрака, пишет канал "Рецепты на каждый день".
Что потребуется?
- Хлеб тостерный — 8 ломтиков
- Яйца куриные — 5 штук
- Колбаса вареная — 100 граммов
- Сыр российский — 50 граммов
- Укроп — пара веточек
- Масло растительное — для жарки
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление кляра
Первым делом необходимо взбить куриные яйца в глубокой миске до получения однородной массы. Затем стоит добавить мелко рубленый укроп, который придаст свежести и аромата. Колбасу нарезают мелкими кубиками, а твердый сыр натирается на терке. Все эти ингредиенты смешиваются с яйцами, после чего по вкусу добавляются соль и черный перец, создавая идеальную гармонию ароматов.
Обжарка тостов
Теперь можно переходить к основному этапу — обжарке. Каждый ломтик хлеба сначала аккуратно обмакивают в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие. Далее хлеб выкладывают на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до золотистой корочки с обеих сторон. Данная процедура придаст тостам хрустящий и аппетитный внешний вид, а начинка внутри останется нежной и сытной.
Эти простые тосты дарят отличное настроение и порадуют даже самых требовательных гурманов. Они отлично подойдут как для семейного завтрака, так и для спонтанной встречи с друзьями. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком вкусного утра!
