Печенье «Снежок» - это не просто сладость, а настоящее лакомство, которое привлекает внимание своей легкостью и изысканным вкусом. Удивите своих близких этим простым, но невероятно вкусным десертом!
Необходимые ингредиенты
Мука – 200-250 г
Сливочное масло – 90 г
Манка – 20 г
Сахар – 4 ст. ложки
Соль – 1 щепотка
Сахарная пудра – по вкусу
Сода – 1/2 ч. ложки
Уксус 9% — 1/2 ч. ложки
Этапы приготовления
Чтобы создать это изысканное печенье, следуйте простым шагам:
В просторной миске поместить мягкое сливочное масло. Сразу добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.
Соду погасите добавлением уксуса и добавьте к масляной смеси.
В другой емкости соедините муку и манку, затем постепенно вводите эту смесь в основную массу.
Замесите тесто, оно должно получиться эластичным. При необходимости добавьте немного воды или, наоборот, посыпьте мукой.
На рабочей поверхности раскатайте тесто и нарежьте его на любой удобный размер: прямоугольники, кружочки или просто кусочки.
Выложите сформированные кусочки на противень, предварительно застеленный пергаментом или смазанным маслом.
Выпекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 20 минут. Охладите печенье, затем обваляйте его в сахарной пудре.
Это печенье станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Приятного аппетита!