В холодные вечера, когда осень обнимает мир своим легким холодком, единственное, что понадобится — это горячая чашка ароматного чая. Однако предлагаем вам не просто заварить чай с молоком, а отправиться в гастрономическое путешествие с уникальным десертом — медовым кремом. Этот напиток объединяет в себе бодрящую силу чая, мягкость молока и натуральную сладость меда. Он станет настоящим символом уюта и тепла, идеально подходящим для вечеров с книгой или дружеской беседой.
Ингредиенты для чая и крема
Приготовление этой восхитительной смеси не займет много времени, всего 10 минут. Вот что понадобится:
- Для чайной основы:
1-2 ч.л. крепкого черного чая (например, Ассам или Дарджилинг), 200 мл свежезаваренной воды, 100 мл цельного молока (3.2-3.5%) и по желанию специи: щепотка корицы или 2-3 коробочки кардамона.
- Для медового крема:
100 мл холодных сливок (33-35%), 2 ст.л. жидкого меда, 1/2 ч.л. ванильного экстракта.
Пошаговое приготовление
Создание этого ароматного напитка состоит из нескольких простых этапов.
Этот чай не только согреет в морозные дни, но также предоставит возможность расслабиться и насладиться моментом. Его нежная текстура и утонченный вкус смогут поднять настроение и подарить чувство полного комфорта.
