Трайфлы из кекса «Красный бархат» становятся настоящим хитом среди десертов, идеально подходящим для порционной подачи на вечеринках или семейных ужинах. Эти необычные десерты не только выглядят невероятно, но и радуют вкусом, сочетая слои нежного кекса, воздушного крема и яркой клубничной начинки.
Идеальный завтрак и лакомство для гостей
Трайфлы «Красный бархат» впечатляют своим привлекательным внешним видом. Каждый слой кекса, крема и начинки, уложенные в прозрачные стаканы, создают аппетитную картину, подчеркивая праздничный дух любого события. Приготовление этого десерта — настоящее удовольствие. Процесс сборки зачастую требует минимум усилий, и итоговое угощение всегда радует своих гостей.
Ингредиенты: что нужно для десерта
Для приготовления трайфлов потребуется:
- Готовая смесь для кекса «Красный бархат»
- Сливочное масло и яйцо
- Крем: сливки, творожный сыр, сахарная пудра и ванильный сахар
- Начинка: клубника, сахар и кукурузный крахмал
- Пропитка: клубничный сок и сахар
Шаги по приготовлению
1. Приготовьте кекс, смешав смесь с яйцом, водой и сливочным маслом. Выпекать следует около 40-45 минут, после чего дать слегка остыть!
2. Для клубничной начинки нарезать клубнику и нагреть ее с добавлением сахара и крахмала до загустения. Поставить в холодильник, чтобы охладить.
3. Приготовьте пропитку, смешав клубничный сок с сахаром и доведя до кипения на среднем огне.
4. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем добавьте творожный сыр и продолжайте взбивать до однородного состояния.
5. Начинайте собирать трайфлы: слоями укладывайте кекс, пропитку, начинку и крем. В завершение украсьте крошкой кекса и подавайте к столу.
Эти восхитительные трайфлы «Красный бархат» непременно станут звездой любого праздничного стола!
