Грибы, которые были частью детства

Грибы, которые были частью детства

В деревне Ветчи Петушинского района, где провела свои юные годы, находились живописные места с уникальными названиями. На пути к речке, где проводилось множество летних дней, простирался лес, известный под именем «Грива». Эта часть леса, расположенная у реки, казалась особенно загадочной благодаря высоким соснам, которые создавали контур, напоминающий гриву могучего существа. Живописные элементы местности вызывали трепет, но именно благодаря этому лесу воспоминания детства наполнялись волнением и страхом.

Лесные приключения

Лес был живописным, но из-за окружающих звуков и непроходимых участков создавал атмосферу мистики. В то же время, гораздо приятнее было собирать грибы в более светлых и открытых местах, таких как «Выкидка» и «Дегтярка». Эти участки, вдоль рядов аккуратно посаженных сосен, создавали приятную атмосферу. Проходя вдоль полосок хвои, можно было насладиться красотой природы и успокаивающей тишиной ленивого леса.

Грибные находки и неудачи

Собирать грибы старался каждый - старая корзина дедушки всегда была полной, а мама, зная все латинские названия, умело пополняла свои запасы. Даже младшая сестра, хотя и моложе, уверенно находила сочные подберёзовики, в то время как у меня в корзине оказывались только неоднозначные именно сыроежки. Грибная магия, похоже, миновала меня: не видела я тех мелких счастий, что приносила в свои корзинки мама и Лёля.

Тем не менее, ягоды собирались быстрее и лучше всех! Черника наполняла трёхлитровый бидон, и удивительно, но еда из куста была вне интереса. Воспоминая, как вечером бабушка готовила пироги с ягодами, воодушевление продолжалось. Настоящие семейные традиции зарождались около круглого стола, заваленного угощениями и сладким чаем.

Грибные торжества и традиции

Дедушка же всегда занимался переработкой грибов. С колоритным радио или под мелодичный пение он хлопотал у бани. Каждое утро превращалось в маленькое торжество, когда он делал заготовки на зиму: жарёха, соленья и сушёные грибы занимали специальное место в его мастерской. Это был настоящий конвейер, где даже старая метла, сделанная собственноручно, помогала поддерживать порядок.

Разгадывая магию грибов и природы, выяснилось, что «Выкидка» имела более мрачное значение. Ранее это было место, куда выносили вещи покойников, а мы с удовольствием собирали там лесные дары. Истории и загадки леса навсегда останутся в памяти, разделяя радость и хитрость грибных находок.

Источник: Яна Тарасова.

Лента новостей