12 оригинальных закусок для праздничного стола

12 оригинальных закусок для праздничного стола

Как вы обычно готовите закуски для торжества? Мечтаете об изысканных угощениях, чтобы порадовать своих гостей? Если вам надоели традиционные варианты, попробуйте внести разнообразие с нашими свежими идеями: веселые канапе, сырные шарики, интересные рулеты и ароматные тарталетки. Быстренько и легко, а главное — будут выглядеть стильно и аппетитно. Порадуйте себя и своих близких в этом праздничном сезоне!

Сырные шарики

Ингредиенты:

  • 200 г твердого сыра
  • 80 г сливочного масла
  • 50 г маслин
  • 50 г грецких орехов
  • зелень укропа, листья салата для подачи

Приготовление:

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с порезанными маслинами, размягченным маслом и мелко рубленными орехами.
  • Сформировать из полученной массы шарики и обвалять их в укропе. Выложить на листья салата и украсить овощами.
  • Канапе «Фантазия»

    Ингредиенты:

    • 2 яйца
    • 0,5 стручка сладкого перца
    • 6 плавленых сырков
    • 1 зубчик чеснока
    • 50 г креветок
    • 2 маринованных огурца
    • 100 г маслин
    • 150 г пшеничного хлеба
    • 100 г майонеза

    Приготовление:

  • Яйцо отварить и мелко нарезать. Смешать его с размятыми сырками, нарезанным перцем, чесноком и креветками.
  • На ломтики хлеба выложить начинки, украсить оливками и помидорами черри.
  • Жареный сулугуни с помидорами

    Ингредиенты:

    • 500 г сыра сулугуни
    • 2 яйца
    • 100 г панировочных сухарей
    • растительное масло
    • 2 помидора

    Приготовление:

  • Сыр нарезать и обвалять в яйцах и панировке, затем обжарить.
  • Для соуса нарезать помидоры и смешать с чесноком и зеленью.
  • Эти закуски разнообразят меню вашего праздника и удивят гостей, добавляя нотки творчества и вкуса на ваш праздничный стол.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей