Рыба и кальмар потянули вверх инфляцию в Приморье
Продовольственный сектор в целом показал наиболее заметный рост цен – на 0,92% к марту. Поставщики и производители активнее переносили в цены возросшие издержки, в том числе на логистику и оплату труда работников. Это отразилось на молочной продукции и кондитерских изделиях. Сезонно в апреле подорожал сахар.
Что касается рыбы и кальмара, то цены на эти продукты выросли на фоне высокого внешнего спроса и увеличения экспорта. Внутри страны рыбную продукцию тоже активно покупали, и производителям было проще перекладывать в цены возросшие затраты на обслуживание рыболовецкого флота, оборудования, а также на топливо.
