Культурное употребление алкоголя: миф или реальность?

Культурное употребление алкоголя: миф или реальность?

Каждый раз, когда приближается праздник, в эфире телевизоров и из радиоприемников начинают звучать призывы к так называемому «культурному употреблению» алкоголя. Общество настойчиво уверяют, что нужно научиться пить правильно — умеренно и без отрицательных последствий. Но действительно ли это так?

Кому нужна «культура пития»?

Вопрос о том, кто должен осваивать данную «культуру», вызывает много сомнений:

  • Дети и подростки? Обучать их этому — значит способствовать растлению, ведь их психика еще не сформирована.
  • Алкоголики? Перепрограммировать их потребление алкоголя невозможно.
  • Трезвенники и малопьющие? Для них эта культура не актуальна, так как они и так не имеют привычки злоупотреблять.

Таким образом, можно сделать вывод, что концепция «культуры пития» скорее служит оправданием употребления алкоголя, чем основана на научных исследованиях.

Факты против мифов

Сторонники мифов о «культурном питии» часто ссылаются на примеры, как: «Я выпиваю бокал вина и не пьянею», или «Во Франции и Италии алкоголь считается частью здоровья». Но стоит взглянуть на факты:

  • Франция занимает leading позицию по количеству случаев цирроза печени.
  • Страны Средиземноморья, включая Италию и Испанию, находятся в числе первых по смертности от алкогольных заболеваний.
  • Бездоказательные мифы о «полезности» красного вина были опровергнуты научными исследованиями, которые показали, что вещества, подобные ресвератролу, в вине присутствуют в очень низких концентрациях.

Доказано, что антиоксиданты, содержащиеся в таких продуктах, как орехи и ягоды, могут обеспечить те же преимущества без риска, связанного с алкоголем.

Голос разума в мире алкоголя

Выдающиеся ученые, такие как И.П. Павлов, утверждали, что любые исследования о безопасных дозах алкоголя лишены научной основы. Более того, следует обращать внимание на слова более поздних медицинских экспертов, которые подчеркивают, что культура пития — это выдумка, использующаяся для оправдания пьянства. Каждый, кто продолжает верить в легитимность «культурного употребления» алкоголя, должен задуматься: кто на самом деле стоит за этой пропагандой? Научные факты однозначно показывают, что трезвый образ жизни — единственный разумный путь.

Источник: Big Taste

Лента новостей