Вас ждут три простых и вкусных рецепта котлет, которые разнообразят ваше меню и подойдут для любого случая. Сочетание мяса и овощей не только сделает блюдо сытным, но и добавит витаминов. Давайте перейдем к рецептам!
Котлеты с капустой: легкость и вкус
Если ищете способ подготовить вкусные котлеты, добавление капусты станет отличным решением. Эти котлеты настолько сочные и ароматные, что станут настоящим хитом на вашем столе.
- Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 350 г
Фарш (любой) — 600 г
Лук репчатый — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Для приготовления капусту стоит измельчить с помощью блендера, затем смешать с фаршем и сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Простота рецепта и возможность добавить любимые специи делают его идеальным для любого повода.
Гречаники: роскошное второе
Если у вас осталась гречка после ужина, не спешите её утилизировать! Гречаники — это идеальный способ переработать остатки и создать нечто новое и оригинальное.
- Ингредиенты:
Фарш — 500 г (любой)
Гречка отварная — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль и перец — по вкусу
Готовятся они очень быстро. Просто соедините все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте до готовности. Гречка в котлетах будет практически незаметна, а вкус вас приятно удивит!
Котлеты из картофеля и фарша: простота и уют
Для любителей простых блюд подойдет рецепт картофельных котлет. Сочетание картофеля, мяса и специй сделает их невероятно вкусными и сытными.
Итак, понадобятся:
- Ингредиенты:
Фарш — 400 г
Картофель — 350 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль и специи — по вкусу
Картофель можно натереть на терке или измельчить в блендере. Смешать все ингредиенты, сформировать котлеты и обжарить до готовности. Их удобно подавать с соусом или как самостоятельное блюдо.
