Ароматы свежей выпечки — это то, что делает дом по-настоящему теплым и уютным. Независимо от того, говорим ли мы о пирожках, булочках или даже пицце, каждая из этих привычных угощений приносит радость и комфорт. Сегодня предлагается приготовить простые и вкусные колечки с плавленым сыром, которые идеально подойдут для чаепития.
Ингредиенты для колечек
- 3 плавленых сырка (по 70 граммов каждый)
- 1 куриное яйцо
- 1 стакан муки (возможно, чуть больше)
- 3 столовые ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соды и соли
Важно уточнить, что прежде чем натирать сыр, его стоит положить в морозильник на 20-30 минут, так он будет легче поддаваться терке.
Приготовление колечек
Начните с того, что натрите подмороженные сырки на крупной терке. Затем в сырную массу добавьте яйцо, сахар, соль и тщательно перемешайте все вилкой. Постепенно вводите в смесь муку, заранее смешанную с содой, и замесите тугое тесто.
Раскатайте тесто в слой толщиной около 3 мм и с помощью стакана и рюмочки «вырежьте» из него колечки. Обжаривайте заготовки на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. После жарки готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой, чтобы придать ей завершенный вид.
Почему стоит попробовать?
Эти домашние колечки не только порадуют близких своим вкусом, но и подарят атмосферу уюта, напоминая о семейных традициях. Неповторимый аромат и простота в приготовлении делают этот рецепт настоящей находкой для любой хозяйки.
