Легкий способ насладиться любимой выпечкой
Сегодня в центре внимания — быстрые и простые в приготовлении булочки синнабон, которые легко можно сделать дома. Эти ароматные и нежные хлебцы с корицей готовы удивить даже самых взыскательных гурманов. Несмотря на простоту приготовления, результат превзойдет ожидания, пишет Дзен-канал "?Вкусные эксперименты?".
Что потребуется для рецепта?
- 1 упаковка слоеного теста (примерно 500 г)
- 30 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 2 ч.л. корицы
- 1 ч.л. какао-порошка
- 200 г сметаны
- 2-3 ст.л. сахарной пудры
- Ванильный экстракт или ванилин
- Глазурь по желанию
Этапы приготовления
Хотя тесто для булочек можно сделать самостоятельно, удобно использовать магазинное слоеное. Для начала, на рабочей поверхности немного посыпьте мукой, разместите две пластины теста и аккуратно соедините их. Раскатайте в прямоугольник размером около 35 на 40 сантиметров.
Растопите оставшееся сливочное масло и равномерно нанесите его на тесто. Смешайте сахар с корицей и посыпьте этой смесью поверхность теста. Затем аккуратно заверните тесто в рулет, заколите края и нарежьте на равные кусочки при помощи нитки.
Смажьте форму маслом и аккуратно выложите булочки на противень, предварительно застеленный пергаментом. Накройте их пленкой и оставьте для поднятия.
Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте булочки около 15-20 минут, оренда в зависимости от характеристик вашей духовки.
Для заливки смешайте сметану с сахарной пудрой и ванилином. При желании можете дополнительно приготовить шоколадную глазурь, следуя рекомендациям на упаковке.
Промажьте готовые булочки получившимся кремом и полейте глазурью. Чтобы они лучше пропитались и стали более нежными, оставьте их на несколько часов.
Эти незамысловатые булочки не только поразят вас своим вкусом, но и не обременят бюджет. Приготовить их под силу каждому. Готовьте с вдохновением и приятного аппетита!
