Зимний салат: как сделать праздничный стол ярче

Зимний салат: как сделать праздничный стол ярче

Новый год по старому стилю – это не просто праздник, а настоящая возможность вернуться в детство, наполненное радостью и восхитительными угощениями. Как насчёт того, чтобы добавить немного волшебства на свой праздничный стол с помощью любимых новогодних блюд? Один из таких шедевров — зимний салат, который приятно удивит гостей и создаст неповторимую атмосферу уюта.

Ингредиенты для зимнего салата

Чтобы приготовить этот чудесный салат, понадобятся следующие продукты:

  • 500 грамм докторской колбасы
  • 6 яиц
  • 5 огурцов
  • 3 картофелины
  • 1 сладкая красная луковица
  • 200 грамм вареного зеленого горошка
  • 50 грамм зеленого лука
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 80 грамм майонеза (лучше «Провансаль»)

Приготовление: шаг за шагом

Следуя простым инструкциям, можно легко создать удивительный салат:

  • Очистите и разрежьте картошку пополам. Отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут). Затем дайте ей остыть.
  • Яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут без крышки. После окончания варки охладите яйца в холодной воде.
  • Пока картошка и яйца остывают, нарежьте колбасу и огурцы кубиками, а лук — мелко. Извлеките яйца из скорлупы и нарежьте их кубиками.
  • Теперь добавьте в салатник картошку, яйца, колбасу, огурцы, лук и зеленый горошек. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  • Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Разложите салат по тарелкам, украсьте зеленью. Этот красочный зимний салат станет изюминкой вашего праздничного стола и порадует вкусовые рецепторы всех гостей.

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей