Когда погода снаружи не радует, это не повод отказываться от любимого блюда! Шашлык, который можно приготовить в духовке, станет отличным решением. Он насытит и поднимет настроение, даже если не удаётся выбраться на природу с мангалом.
Что понадобится для шашлыка
Чтобы создать идеальный шашлык, потребуется всего несколько ингредиентов:
- 1,5 кг свинины (шея или лопатка для максимальной сочности);
- 20 г растительного масла;
- 100 г соевого соуса;
- 3 ч. л. винного уксуса;
- 100 г чеснока;
- 2 ч. л. горчицы для остроты.
Пошаговая инструкция приготовления
Следуя простым шагам, можно легко получить вкусный шашлык:
Подача и наслаждение
Готовый шашлык лучше всего подавать с свежими овощами, зеленью и хлебом. Отличным дополнением будет нарезанный кольцами лук и чесночный соус на основе сметаны.
Шашлык из духовки — это не просто еда, а настоящее наслаждение, подходящее для любых мероприятий: семейного ужина, дружеской встречи или романтического вечера. Успех гарантирован!
