Осень — время уютных десертов, и тыквенно-яблочный крамбл идеально подходит для этого сезона. Его простота в приготовлении и восхитительный вкус делают его отличным выбором для домашнего чаепития. В конце рецепта представлено дополнительное предложение, как добавить немного изюминки — но об этом позже!
Состав и время приготовления
Количество порций: 3
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: около 185 ккал на 100 г
Необходимые ингредиенты
- Мякоть тыквы — 300 г
- Яблоки кисло-сладкие — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Овсяные хлопья — 50 г
- Мука — 30 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C. Очистите тыкву и яблоки от кожуры и семян, нарежьте на кубики одинакового размера.
Шаг 2: Переложите смесь овощей и фруктов в форму для запекания, сбрызните лимонным соком и при желании добавьте ложку сахара, если яблоки недостаточно сладкие. Легко перемешайте.
Шаг 3: Для крамбла нарежьте охлажденное масло мелкими кусочками. В отдельной миске соедините овсяные хлопья, муку, оставшийся сахар и соль. Добавьте масло и перетрите все ингредиенты до состояния мелкой крошки.
Шаг 4: Равномерно распределите крошку по поверхности подготовленных тыквы и яблок.
Шаг 5: Выпекайте крамбл 40–45 минут, пока не образуется золотистая корочка и фрукты не станут мягкими, пуская сок.
Для достижения наполненного вкусом десерта, к крамблу рекомендуется подавать шарик ванильного мороженого. Это осеннее наслаждение подарит массу удовольствия!
Все необходимые ингредиенты для данного рецепта можно найти в магазинах auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».
